07:25 - 08:00
BonGusto
Gefiederte Delikatessen
Reportagereihe • CH, D 2016 • 35 Minuten
Beschreibung
Die Geflügelküche hält heute Exotischeres bereit als Hähnchen und Pute: So hat etwa die Sterne-Küche die als Bakterienschleudern verrufenen Tauben als exquisite Delikatessen für sich entdeckt. Klein aber oho ist die Wachtel ein immer häufiger gesehener Gast auf den Tellern. Oder es gibt Fleisch des wehrhaften Vogel Strauss, sowie Hühnerfüsse und Hahnenkamm als Belastungsprobe für den verwöhnten Gaumen.
Darsteller
Crew
- Regie:Katharina Deuber
Weitere Folgen
| 27. February | 22:25 | BonGusto | Die neue Alpenküche (Folge: 60) Dokumentation CH, D |
| 27. February | 23:00 | Marco Polo | Weniger ist mehr: Minihäuser (Folge: 87) Dokumentation CH, D |
| 27. February | 23:05 | SRF 1 | NZZ Format Dokumentation CH, D |
| 27. February | 03:25 | Marco Polo | Made in Tokio - Kunst, Mode und Musik (Folge: 84) Dokumentation CH, D |
| 27. February | 03:55 | Marco Polo | Safari reloaded Dokumentation CH, D |
Sendungsinfos
OT
Originaltitel:
Gefiederte Delikatessen
Ausstrahlung:
Montag 07:03-08:03
Folgesendung
08:00 / BonGusto
Zora kochts einfach
Variationen mit Ziegenfrischkäse
35 Minuten • Staffel 1 • Folge 2
