Nach einem nervenaufreibenden Halbfinale voller Verzweiflung und Tränen stehen seit gestern Abend die drei Finalisten für „Das große Backen“ 2024 fest!
In einer Woche entscheidet sich beim „Das große Backen“, wer sein eigenes Backbuch veröffentlichen darf und den goldenen Cupcake erhält. Zuvor mussten die vier Halbfinalisten in Folge 7 noch drei harte Aufgaben absolvieren. Vor allem die technische Prüfung sorgte wieder einmal für Panik unter den Hobbybäckerinnen und -bäckern. Hier wünschte sich die Jury sechs „knusprige Lotusblüten.“
„Die besondere Herausforderung ist, dass sich die Teigblüte komplett vom Eisen lösen muss. Dafür solltet ihr das Eisen immer schön auf Temperatur halten“, erklärt Profi Bettina Schliephake-Burchardt. Für Patrik ist es das erste Mal, dass er überhaupt etwas frittiert. „Ich habe super Angst, mit Öl zu arbeiten“, gesteht der Hobbybäcker. Als wäre die Aufgabe nicht schon schwer genug, kommt auch noch der Zeitdruck hinzu: Die Kandidaten haben nur 40 Minuten, um ihr Gebäck fertigzustellen.
Und es kommt, wie es kommen muss: Zunächst gelingt es keinem der Hobbybäckerinnen und -bäckern, eine knusprige Lotus-Blüte zu zaubern. „Oh mein Gott, das gibt bestimmt ein Desaster“, sieht Sandra die Katastrophe schon kommen und gibt zu: „Das ist die übelste technische Prüfung, die ich jemals gemacht habe!“ Trotzdem kommt sie dem gewünschten Ergebnis näher als Patrik, der zunehmend um seinen Platz im Finale bangt.
Doch am Ende der Back-Show reicht es für Sabine nicht: Sie muss sich knapp gegen Patrik geschlagen geben und fliegt damit kurz vor dem Finale von „Das große Backen“ raus.
„Das große Backen“-Finale: Nächsten Mittwoch, 20.15 Uhr bei SAT.1 oder Joyn.