Diese Woche ist Profi Mike Süsser bei „Mein Lokal, Dein Lokal“ in der Hauptstadt unterwegs. Den Anfang macht Gastgeber Moises, der mit seiner „Bar Faro“ ein Stück Spanien nach Kreuzberg bringt!
„Mein Lokal, Dein Lokal“-Kochbuch direkt hier bestellen*
Hier erwartet die Gäste eine köstliche Mischung aus spanischen Tapas und anderen mediterranen Highlights. Gastgeber Moises, ein Gastronom mit Leidenschaft, setzt auf authentische Rezepte und serviert die Gerichte so traditionell wie möglich. Doch kann er mit seinem Konzept die Konkurrenz in dieser Woche überzeugen?
Am Dienstag führt die kulinarische Reise ins Kultlokal „Ständige Vertretung“. Hier trifft Politik auf Kölsch – perfekt für alle, die sich ein Stück Köln in Berlin wünschen. Gastgeber Jan und sein Team verwöhnen ihre Gäste mit deftiger deutscher Wirtshausküche. Doch trifft das Angebot wirklich jeden Geschmack? Zur Wochenmitte geht es weiter nach Potsdam ins „800 Grad“ von Rene „Redo“. Der erfahrene Großgastronom setzt mit seinem Steakhouse auf Spezialitäten aus dem „Beefer“ – einem Hochtemperaturgrill für perfektes Fleisch.
Am vierten Tag kehrt die Gastronomen-Runde nach Berlin zurück, wo Jessica-Joyce ihr außergewöhnliches Restaurant „EI – 12437 – B“ betreibt. Das historische Gebäude beeindruckt mit seiner spannenden Geschichte und seinen prachtvollen Sälen. In der Küche setzt Jessica-Joyce auf regionale und saisonale Zutaten.
Am letzten Tag geht es nach Berlin Mitte ins „Anna & Paul“. Hier zeigt Gastgeber und Küchenchef Stefan, was es heißt, ein echter Vollblut-Gastronom zu sein. Mit raffinierten Kreationen und besonderen kulinarischen Highlights vereint er die Vielfalt europäischer Küchen. Das verspricht ein aufregendes und genussvolles Wochenfinale!
„Mein Lokal, Dein Lokal“: Montag bis Freitag ab 17:55 Uhr bei KabelsEins oder Joyn.
*Affiliate-Link