Erdbeer-Liebhaber aufgepasst: 5 Gründe, warum ihr die leckere Wunderfrucht jeden Tag essen solltet!
Nur noch wenige Wochen, dann heißt es endlich wieder: Erdbeer-Zeit! Doch der fruchtige Snack schmeckt nicht nur superlecker, sondern hat auch einiges für Körper und Seele zu bieten. Warum du also dieses Jahr besonders zuschlagen solltest? Erfahre es hier!
1. Ein Workout fürs Gehirn
Langsames Altern durch das Snacken von Erdbeeren? Klingt nach einer utopischen Vorstellung, ist aber Realität. Forscher fanden heraus, dass Erdbeeren kognitive Fähigkeiten verbessern und depressive Symptome verringern. Die Konsequenz: Der geistige Altersprozess wird minimal verzögert und Erdbeer-Esser sind weniger vergesslich. Zurückzuführen ist das auf die enthaltenen Antioxidantien und entzündungshemmenden Substanzen. Erdbeeren zu essen, ist also im wahrsten Sinne des Wortes eine kluge Entscheidung.
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So gesund sind Erdbeeren: Gründe, sie regelmäßig zu essen
2. Abnehm-Booster
Dass ein süßer Snack auch beim Abnehmen helfen kann, beweist die rote Superfrucht. Mit gerade einmal 32 Kalorien pro 100 Gramm ist sie ein wahrer Schlankmacher. Vitamin C und Antioxidantien regen den Stoffwechsel an und fördern die Fettverbrennung. Der hohe Ballaststoffgehalt hilft bei einer gesunden Verdauung, hält den Blutzuckergehalt niedrig und sättigt länger. Heißhungerattacken haben keine Chance mehr!
3. Eine Herzensangelegenheit
Auch unsere Herzen können sich freuen, denn Erdbeeren reduzieren Entzündungen im Körper und senken dabei das Risiko von Schlaganfällen, Herzinfarkten und anderen Herz-Kreislauf-Erkrankungen. Grund dafür sind Flavonoide, sekundäre Pflanzenstoffe mit hohen antioxidativen Eigenschaften. Im menschlichen Körper verhindern sie Reaktionen von freien Radikalen, die für ihre zellschädigende Wirkung bekannt sind.
4. Wundermittel für die Haut
Nicht nur gesundheitlich, sondern auch beauty-technisch kann die Erdbeere punkten: Vitamin C, Salicylsäure und Antioxidantien reinigen den Körper von innen und außen. Vor allem in Gesichtsmasken, Schaumbädern oder Waschmitteln findet Erdbeer-Extrakt eine häufige Anwendung. Vitamin C fördert die Kollagenproduktion und hält die Haut elastisch. Die enthaltene Salicylsäure lindert Entzündungen und Pickel. Plus: Der natürliche Alterungsprozess der Haut wird durch eine UV-schützende Wirkung verlangsamt.
5. Gute Nachrichten für Sportler
Wer sich jetzt denkt: Erdbeeren sind zwar ein idealer Snack zum Abnehmen, für Sportler bleiben sie jedoch ungeeignet, der liegt völlig daneben! Während des Sports verliert der Körper nicht nur viel Wasser, sondern auch Elektrolyte. Das sind chemische Verbindungen, die für eine optimale Funktion des Nervensystems und der Muskulatur nötig sind. Durch die erhöhte Schweißproduktion beim Sport, kommt es zum Ungleichgewicht der Elektrolyte. Das kann zu einer starken Einschränkung von Zellfunktionen führen. Doch: Erdbeeren helfen! Das enthaltene Kalium versorgt den trainierenden Körper mit neuen Elektrolyten. So können Muskelkrämpfe, Kopfschmerzen, Übelkeit und Schwäche vermieden werden.
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