Der Sommer steht vor der Tür, doch die Bikinifigur lässt zu wünschen übrig? Zwei Teelöffel Apfelessig am Tag sollen nun den Durchbruch bringen. Was steckt hinter dem Abnehm-Trend und funktioniert er wirklich? Überzeug dich selbst.
Das Prinzip ist ganz einfach: Löse ein bis zwei Teelöffel Apfelessig in ein Glas Wasser auf, rühr alles gut um und fertig ist der Power-Drink. Bei täglichem Verzehr sollen damit Verdauung und Fettverbrennung angekurbelt werden. Außerdem wirkt Apfelessig entgiftend und reguliert den Blutzuckerspiegel, was Heißhungerattacken abwehrt. Klingt zwar unkompliziert, aber aufgepasst: Ein Lebensmittel, das die Pfunde von allein purzeln lässt, gibt es nicht. Somit ersetzt auch der Apfelessig keine ausgewogene Ernährung und viel Bewegung – es beschleunigt nur den Prozess.
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Um gute Erfolge mit der Apfelessig-Diät zu erzielen, solltest du auf eine ausgewogene und kalorienreduzierte Ernährung achten. Sehr effektiv: Bereite deine Mahlzeiten ebenfalls mit Apfelessig zu. Die appetithemmende Wirkung des Essigs hilft dir dabei, kleinere Portionen einzuhalten und dich nicht zu überessen. Vor allem fettarme Produkte und viel Gemüse und Obst versprechen die besten Ergebnisse. Generell gilt: Nehme weniger Energie durch Nahrung auf, als dass du sie durch Bewegung verbrennst. Eine gute Möglichkeit, um das zu überprüfen, ist das Tracken von Kalorien.
Bereits im Jahr 2009 untersuchte eine Studie aus Japan die Wirkung von Apfelessig auf den Abnehmerfolg der Testpersonen. Auch später folgte eine weitere Studie im Libanon. Bei beiden Testungen kamen die Forscher auf das gleiche Ergebnis: Mehr hilft mehr. Das heißt, bei den Personen, die am meisten Apfelessig (15ml in 250ml Wasser) zu sich nahmen, verschwanden die meisten Kilos. Trotz des Erfolgs der Studie sollte Apfelessig mit Vorsichtig konsumiert werden. In beiden Fällen handelte es sich hier nicht um Langzeitstudien. Wie sich die tägliche Aufnahme von Apfelessig in der Zukunft auswirkt, bleibt somit vorerst unklar.
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