Das passiert, wenn du jeden Tag Gurkenwasser trinkst

Nach einem stressigen Tag abends auf der Couch sitzen und gemütlich ein Glas Rotwein trinken - klingt verlockend. Doch welche Auswirkungen hat der tägliche Konsum auf den Körper? Tatsächlich positive, zumindest wenn man einigen Experten Glauben schenken will. Ein Glas Rotwein pro Tag soll gesund sein.  Ist Rotwein gesund? Das sagt die Wissenschaft Der Konsum von Rotwein hat im Laufe der Zeit eine lange Geschichte und wird von vielen Menschen weltweit als kultureller Bestandteil betrachtet. Ein Glas Rotwein gehört für viele zum Abendessen dazu. Doch ist der tägliche Genuss wirklich gesund? Die Wissenschaft sagt: Ja! Denn tatsächlich gibt es einige wissenschaftliche Untersuchungen, die zeigen, dass Rotweinkonsum in Maßen Vorteile für die Gesundheit haben kann. So soll ein Glas Rotwein pro Tag die Herz-Kreislauf-Gesundheit verbessern und das Risiko von Herz-Kreislauf-Erkrankungen reduzieren.  Die gesundheitlichen Vorteile von Rotwein sind auf die Antioxidantien zurückzuführen, insbesondere auf Resveratrol, das in Traubenschalen und -kernen vorkommt. Es wirkt entzündungshemmend und kann den Blutfluss verbessern, was wiederum das Risiko von Blutgerinnseln und Atherosklerose verringert. Es gibt auch Hinweise darauf, dass Resveratrol eine potenzielle Rolle bei der Vorbeugung von Alzheimer und anderen neurodegenerativen Erkrankungen spielen kann. Auch soll Rotwein vor Depressionen schützen. Das will zumindest der Professor Miguel A. Martínez-González der Universität von Navarra in Spanien mit einer Langzeitstudie festgestellt haben. Gemeinsam mit seinem Team beobachtete er über sieben Jahre lang 5500 Probanden, um herauszufinden, wie sich der Weinkonsum auf die Psyche eines Menschen auswirkt. Das Ergebnis: Ein moderater Weinkonsum verbessert die mentale Gesundheit.  Von diesen Ergebnissen nicht blenden lassen Klingt fantastisch, oder? Doch tatsächlich sollte man sich von diesen Ergebnissen nicht blenden lassen. Rotwein ist Alkohol und ein übermäßiger Konsum ist schädlich für Leber, Körper und Gesundheit. Sprich: Wer täglich Rotwein trinkt, sollte die Menge von einem Glas nicht überschreiten. Die Deutsche Hauptstelle für Suchtfragen (DHS) empfiehlt Frauen nicht mehr als 12 Gramm (z. B. ein Achtel Wein) und Männern nicht mehr als 24 Gramm Alkohol (z. B. zwei kleine Gläser Bier) pro Tag zu sich zu nehmen. 

Um überschüssige Kilos zu verlieren quälen sich viele von uns immer wieder durch die verschiedensten Diäten - leider nicht selten mit einem Jo-Jo-Effekt. Dabei gibt es eine einfache Methode, wie man theoretisch über Nacht abnehmen kann. Doch einige Regeln gilt es dabei zu beachten.  Dinner Cancelling: Das passiert, wenn man abends nichts isst  Dinner Cancelling, auch bekannt als Early Time-Restricted Feeding (eTRF), ist eine Form des intermittierenden Fastens, bei der man seine Nahrungsaufnahme auf einen bestimmten Zeitraum am Tag beschränkt, üblicherweise früh am Tag. Dabei sollten zwischen der letzten Mahlzeit am Nachmittag und dem Frühstück am nächten Morgen mindestens 14 Stunden ohne Essen liegen. Lediglich Wasser und ungesüßte Kräutertees sind erlaubt. Diese Methode des Fastens berücksichtigt den natürlichen Rhythmus unseres Körpers und unserer inneren Uhr und hat positive Auswirkungen auf die Stoffwechselgesundheit, den Insulinspiegel, den Blutdruck, das Körpergewicht, den Schlaf-Wach-Zyklus und die geistige Gesundheit. Der zirkadiane Rhythmus, der von der Natur vorgegeben ist, beeinflusst verschiedene Aspekte unseres Körpers und unserer Gesundheit, einschließlich unseres Stoffwechsels, unserer Hormonproduktion und unseres Schlaf-Wach-Zyklus. Durch die Begrenzung der Nahrungsaufnahme auf einen bestimmten Zeitraum am Tag unterstützt eTRF den zirkadianen Rhythmus des Körpers und verbessert somit die Stoffwechselgesundheit und die Insulinresistenz. Studie bestätigt Wirksamkeit dieser Fasten-Methode Eine Studie aus dem Jahr 2018, die im Fachmagazin "Cell Metabolism" veröffentlicht wurde, zeigte, dass Teilnehmer, die eTRF praktizierten, ihren täglichen Kalorienverbrauch um 8% reduzierten und ihren Insulinspiegel um durchschnittlich 3% senkten. Die Studie deutet auch darauf hin, dass eTRF helfen kann, den Blutdruck und das Körpergewicht zu reduzieren. Neben den positiven Auswirkungen auf den Stoffwechsel und die Insulinresistenz hat eTRF auch möglicherweise Vorteile für unseren Schlaf-Wach-Zyklus und unsere geistige Gesundheit. Eine Studie aus dem Jahr 2019 ergab, dass eTRF bei Erwachsenen zu einer Verbesserung der Schlafqualität und der Stimmung führen kann. Kein Abendessen ist nicht immer von Vorteil Es ist jedoch wichtig zu beachten, dass eTRF nicht für jeden geeignet ist. Menschen mit Essstörungen oder bestimmten medizinischen Bedingungen sollten sich vor Beginn einer eTRF-Praxis mit ihrem Arzt beraten. Es ist auch wichtig, sicherzustellen, dass man während des Essensfensters eine ausgewogene Ernährung mit ausreichend Nährstoffen zu sich nimmt. Insgesamt kann das Abendessen wegzulassen eine nützliche Methode sein, um die Stoffwechselgesundheit zu verbessern. Wenn man das in die tägliche Routine integrieren möchte, ist es jedoch wichtig, dies unter Anleitung eines qualifizierten Arztes oder Ernährungsberaters zu tun, um sicherzustellen, dass man alle gesundheitlichen Bedürfnisse und Einschränkungen berücksichtigt.