Der Thermomix übernimmt nicht nur das Zerkleinern, Kochen und Rühren, sondern kann dir auch dabei helfen, im hektischen Alltag wertvolle Zeit zu sparen! Wusstest du, dass es ein paar geniale Tricks gibt, mit denen du die Produktivität deines Thermomix noch weiter steigern kannst? Wir zeigen dir drei Tipps, die deinen Küchenalltag so richtig bereichern werden!
Einer der größten Vorteile des Thermomix ist seine Vielseitigkeit. Doch oft wird vergessen, dass du ihn auch zum gleichzeitigen Zubereiten mehrerer Gerichte nutzen kannst. Die Lösung liegt in der cleveren Nutzung von Mixtopf, Varoma und Gareinsatz.
Angenommen, du möchtest ein komplettes Gericht aus Reis, Gemüse und Fisch zubereiten: Während der Reis im Mixtopf gart, kannst du im Gareinsatz das Gemüse schonend dämpfen, und oben im Varoma-Behälter gart der Fisch perfekt im Dampf. Durch diese gleichzeitige Nutzung der verschiedenen Ebenen sparst du enorm viel Zeit, weil du nicht nacheinander kochen musst.
Tipp: Achte darauf, dass die Garzeiten der Lebensmittel ungefähr zusammenpassen. Fischfilets beispielsweise benötigen oft weniger Zeit als Kartoffeln – hier hilft es, die Garzeit des Gemüses im Gareinsatz etwas zu verkürzen und den Fisch erst später hinzuzufügen.
Einer der größten Zeitfresser beim Kochen ist das Schneiden und Vorbereiten von Zutaten. Hier spielt der Thermomix seine Stärken voll aus. Ob Zwiebeln, Gemüse oder Kräuter – in Sekundenschnelle sind sie perfekt zerkleinert. Dabei spart nicht nur das Zerkleinern selbst Zeit, sondern auch das Aufräumen: Es bleibt weniger Schneidebrett- und Messerchaos in der Küche zurück.
Besonders praktisch ist dieser Trick auch bei der Zubereitung von Teigen oder Füllungen. Du kannst alle Zutaten gleichzeitig in den Thermomix geben und sie direkt vermengen und zerkleinern lassen. Das spart dir das mühsame Rühren von Hand und sorgt dafür, dass alles gleichmäßig verarbeitet wird.
Tipp: Achte darauf, die richtige Stufe zu wählen, um die Konsistenz der Zutaten perfekt zu treffen. Für feine Pürees empfiehlt sich Stufe 10, während grobes Hacken schon bei Stufe 4 oder 5 funktioniert.
Nach dem Kochen kommt leider der ungeliebte Abwasch – doch der Thermomix kann dir auch hierbei helfen. Wusstest du, dass er sich fast von selbst reinigen kann? Nach der Zubereitung von Teigen, Saucen oder Cremes musst du nicht mehr mühsam von Hand schrubben. Stattdessen gibst du einfach etwas Wasser und ein paar Tropfen Spülmittel in den Mixtopf und lässt den Thermomix für dich die Arbeit erledigen.
Setze den Mixtopf auf, wähle Stufe 10 für etwa 10–20 Sekunden und schon wird dein Gerät gründlich gereinigt. Bei hartnäckigeren Verschmutzungen kannst du auch warmes Wasser und etwas längere Mixzeit verwenden. Nach diesem schnellen Reinigungsgang brauchst du den Mixtopf nur noch kurz auszuspülen.
Tipp: Falls sich Reste besonders hartnäckig festsetzen, kannst du den Thermomix auf der Funktion "Turbo" für wenige Sekunden laufen lassen. So lösen sich selbst klebrige Teigrückstände oder angebrannte Reste im Handumdrehen.
Viel Spaß beim Ausprobieren!
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