Wenn draußen die Temperaturen sinken, gibt es nichts Schöneres als den Duft frisch gebackener Kekse, der durch das Haus zieht. Diese Nuss-Nougat-Kekse sind das perfekte Seelenfutter für kalte Tage – knusprig, zart und mit einer verführerischen Nougatfüllung, die auf der Zunge schmilzt. Diese Kekse sind ein echtes Winterwunder und einfach zum Verlieben! Buch: Weihnachtsbacken von A bis Z - direkt bei Amazoin bestellen*

Du suchst nach einem erfrischenden Dessert, das süß, fruchtig und dabei komplett zuckerfrei ist? Dieses Low Carb Himbeer-Kokos-Joghurt-Dessert ist die ideale Mischung aus cremig und fruchtig – und dabei auch noch super einfach gemacht. Perfekt, wenn du Appetit auf etwas Leichtes hast!

Lust auf eine süße Nascherei ganz ohne schlechtes Gewissen? Diese Low-Carb-Kokoskugeln schmecken wie Raffaelo, kommen aber ohne Zucker aus und sind super schnell gemacht. Perfekt für alle, die Kokos lieben und dabei auf die Figur achten möchten! Der Low Carb Nährwerte Kompass - direkt bei Amazon bestellen*

Genieße unseren himmlischen Low Carb Schokomousse-Kuchen mit frischen Himbeeren! Dieses Dessert ist nicht nur kohlenhydratarm, sondern auch wunderbar schokoladig und leicht. Perfekt für alle Naschkatzen, die auf ihre Figur achten möchten. Le Creuset Springform-Set - direkt bei Amazon bestellen*

Wer liebt nicht den frischen Geschmack von Erdbeeren an einem sonnigen Nachmittag? Dieser Erdbeer-Schmand-Kuchen ist das perfekte Dessert für jede Gelegenheit. Knuspriger Mürbeteig, eine cremige Vanillefüllung und saftige Erdbeeren machen diesen Kuchen zu einem unwiderstehlichen Genuss. Und das Beste: Er ist ganz einfach zuzubereiten! Also, los geht’s! Kuchenform mit Hebeboden 26 cm Durchmesser -direkt bei Amazon bestellen*

Kuchen geht nur süß? Auf keinen Fall! Dieses Rezpt ist für alle, die sich bei jedem (!) Kaffeeklatsch nach einer deftigen Variante sehnen. Leckeres Hähnchenfleisch und schmackhafte Pilze, überbacken mit viel Käse - eine Kreation, die definitiv gekommen ist, um zu bleiben. Kaiser Tarteform - direkt bei Amazon bestellen* Kuchenplatte - direkt bei Amazon bestellen* Hier kommt das Rezept:   Dauer: circa 2 Stunden Zutaten: 8 Brötchen, vom Vortag 5 Zweige Thymian 1 Hähnchenfilet 100 g Champignons 2 Schalotten 4 EL Semmelbrösel 2 EL Butter, weich 300 ml Milch 2 Eier  2 Prisen Muskatnuss Salz, Pfeffer, zum Abschmecken Zubereitung: Den Ofen auf 180 Grad Ober- und Unterhitze vorheizen. Hähchen in grobe Stücke schneiden und in einer Pfanne mit etwas Öl circa 10 Minuten braten. Mit Salz und Pfeffer abschmecken. Ist das Fleisch fertig, aus der Pfanne nehmen, etwas abkühlen lassen und anschließend kleinzupfen. Beiseitestellen. Dann Brötchen klein hacken. Pilze verlesen und in Scheiben schneiden, Thymian waschen, trocken wedeln und ebenfalls fein hacken. Schalotten würfeln und zusammen mit den Pilzen in einer Pfanne mit 1 EL Butter andünsten, Milch zugeben und erwärmen (nicht aufkochen!). Das Gemisch in einen Schüssel umfüllen, Eier hinzufügen, alles verquirlen, mit Salz, Pfeffer und Muskat abschmecken und Thymian, Fleisch und Brötchenwürfel unterheben. Alles kräftig mit den Händen vermengen und circa 10 Minuten ruhen lassen. Die Tarteform* mit restlicher Butter einfetten und mit Semmelbröseln ausstreuen. Masse in die Form geben und mit Alufolie abgedeckt in den Ofen geben. Im heißen Ofen auf der untersten Schiene circa 50 Minuten backen, dabei die letzten 15 Minuten die Alufolie abnehmen. Kuchen herausnehmen, 10 Minuten ruhen lassen und anschließend auf eine Kuchenplatte* geben. Mit etwas Thymian bestreut servieren. * Affiliate-Link

Dieses Rezept für schnellen Apfelkuchen vom Blech ist ideal, wenn du spontan Lust auf etwas Süßes verspürst oder kurzfristig Gäste erwartest. Die Kombination aus saftigen Äpfeln und fluffigen Teig ist nämlich einfach unwiderstehlich. Hier kommt das Rezept:   Zutaten: 4 Äpfel (am besten säuerliche Sorten wie Boskop) 200 g Zucker 250 g Mehl 125 g weiche Butter 2 Eier 1 Päckchen Vanillezucker 1 TL Backpulver 1 Prise Salz Mandelsplitter, zum Bestreuen Zubereitung: Den Backofen auf 180 Grad Umluft vorheizen und Backblech mit Backpapier auslegen. Äpfel entfernen und in dünne Spalten schneiden. In einer Schüssel Mehl, Backpulver und eine Prise Salz vermengen. In einer separaten Schüssel Eier aufschlagen und Zucker sowie Vanillezucker einrühren. Weiche Butter hinzufügen und alles zu einer geschmeidigen Masse8 verrühren. Nach und nach die Mehlmischung hinzugeben und so lange rühren bis ein glatter Teig entsteht. Teig gleichmäßig auf dem vorbereiteten Backblech verteilen und die Apfelspalten dicht an dicht auf den Teig geben. Äpfel großzügig mit Mandelsplittern bedecken. Apfelkuchen in den Backofen geben und für etwa 25 - 30 Minuten im vorgeheizten Ofen, goldbraun backen. Kuchen herausnehmen, etwas abkühlen und lauwarm servieren.