Kartoffelwasser nicht wegschütten – deine Pflanzen werden es lieben!
Hast du schon einmal darüber nachgedacht, was mit dem Wasser passiert, in dem du deine Kartoffeln gekocht hast? Viele schütten es einfach in den Abfluss – ein großer Fehler! Denn Kartoffelwasser steckt voller wertvoller Nährstoffe, die deinen Pflanzen guttun. Ob für den Garten oder deine Zimmerpflanzen – mit diesem einfachen Hausmittel kannst du die Natur auf nachhaltige Weise unterstützen.
Kartoffelwasser nicht wegschütten – deine Pflanzen werden es lieben!
Warum ist Kartoffelwasser so gut für Pflanzen?
Beim Kochen geben Kartoffeln eine Vielzahl an Nährstoffen ins Wasser ab. Dazu gehören vor allem Kalium, Stärke und Mineralstoffe wie Magnesium und Phosphor – alles essenzielle Bausteine für gesundes Pflanzenwachstum. Kalium fördert die Blütenbildung, Magnesium stärkt das Blattgrün, und Phosphor unterstützt das Wurzelwachstum.
Gerade in der Gartenpflege ist Kalium besonders wertvoll, da es die Widerstandskraft der Pflanzen gegen Krankheiten und Trockenheit erhöht. Durch die enthaltene Stärke verbessert Kartoffelwasser zudem die Bodenstruktur und hilft, Feuchtigkeit besser zu speichern.
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Wie kannst du Kartoffelwasser für deine Pflanzen nutzen?
Damit deine Pflanzen von den wertvollen Inhaltsstoffen profitieren, solltest du ein paar Dinge beachten:
Kein Salz im Kochwasser
Verwende nur ungesalzenes Kartoffelwasser. Salz kann den Pflanzen schaden und den Boden austrocknen. Falls du bereits gesalzenes Wasser hast, ist es besser, es nicht für deine Pflanzen zu nutzen.Abkühlen lassen
Gieße das Kartoffelwasser erst auf die Erde, wenn es vollständig abgekühlt ist. Zu heißes Wasser kann die Wurzeln deiner Pflanzen beschädigen.Maßvoll einsetzen
Kartoffelwasser sollte als ergänzende Düngung genutzt werden, nicht als tägliche Gießlösung. Einmal pro Woche reicht völlig aus, um deine Pflanzen mit den Nährstoffen zu versorgen.Für welche Pflanzen ist es geeignet?
Besonders Gemüsepflanzen, Kräuter, Blühpflanzen und Zimmerpflanzen profitieren vom nährstoffreichen Sud. Starkzehrer wie Tomaten, Zucchini und Paprika nehmen die Extraportion Kalium und Phosphor besonders gut auf.
Noch nachhaltiger: Kartoffelwasser als Unkrautvernichter
Kartoffelwasser kann nicht nur als Dünger, sondern auch als natürlicher Unkrautvernichter genutzt werden. Da es durch das Kochen Stärke enthält, kann es auf unerwünschtes Unkraut gegossen werden, um das Wachstum zu hemmen. Dafür sollte das Wasser jedoch noch heiß sein – ideal für Wege oder Fugen, wo Unkraut oft hartnäckig wächst.
Kartoffelwasser ist ein unterschätzter Pflanzendünger
Bevor du das nächste Mal dein Kartoffelwasser in den Abfluss schüttest, denke an deine Pflanzen! Mit seinen wertvollen Mineralien ist es eine nachhaltige, einfache und kostenlose Möglichkeit, deinen grünen Lieblingen etwas Gutes zu tun.
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