Der Valentinstag steht vor der Tür (schon am 14.02.!) und was ist da romantischer als ein gemütlicher Abend zu zweit mit selbstgemachten, prickelnden Getränken? Mit dem Thermomix ist die Zubereitung so einfach wie nie. Wir stellen drei verführerische Cocktails vor: Bellini mit Rosmarin, Erdbeerlimes mit Rose und Himbeer-Wodka-Prosecco. Diese Drinks sind nicht nur lecker, sondern auch ein echter Hingucker und sorgen für die perfekte Stimmung an diesem besonderen Tag.
Der klassische Bellini, ein italienischer Cocktail aus Prosecco und Pfirsichpüree, erhält durch Rosmarin eine aromatische Note, die das Getränk auf eine neue Ebene hebt. Für diesen Cocktail braucht man frische Pfirsiche, Rosmarin, Zucker, Wasser und natürlich Prosecco. Zunächst bereitet man im Thermomix einen Rosmarinsirup zu, indem man Wasser, Zucker und Rosmarin einige Minuten köcheln lässt. Nach dem Abkühlen den Sirup mit dem Pfirsichpüree vermischen und mit Prosecco auffüllen. Das Ergebnis ist ein erfrischender, leicht herber Cocktail, der die Sinne belebt. Das ausfühliche Rezept findest du hier.
Erdbeerlimes ist ein süßer, dickflüssiger Likör, der traditionell aus Erdbeeren, Zucker, Zitronensaft und Wodka hergestellt wird. Unsere Valentinstags-Variante verfeinert dieses Rezept mit einem Schuss Rosenwasser für eine blumige Note. Mit dem Thermomix die Erdbeeren zerkleinern, Zucker und Zitronensaft hinzufügen. Nach dem Kochen lässt man die Mischung abkühlen und gibt Wodka und ein paar Tropfen Rosenwasser hinzu. Die Kombination aus süßen Erdbeeren und dem zarten Duft der Rose macht diesen Drink unwiderstehlich und einzigartig. Das ganze Rezept findest du hier.
Für alle, die es fruchtig und spritzig mögen, ist der Himbeer-Wodka-Prosecco genau das Richtige. Dieser Cocktail kombiniert den süßen Geschmack von Himbeeren mit dem Kick von Wodka und der Frische von Prosecco. Im Thermomix zunächst ein Himbeerpüree zubereiten und durch ein feines Sieb streichen, um die Kerne zu entfernen. Das Püree mit Wodka mischen und mit gut gekühltem Prosecco auffüllen. Die leuchtend rote Farbe und die Kombination aus Süße, Säure und Spritzigkeit machen diesen Drink zum Star des Abends. Das ganze Rezept findest du hier.
Mit diesen drei Cocktail-Rezepten für den Thermomix bist du bestens gerüstet, um den Valentinstag zu etwas ganz Besonderem zu machen. Genieße die Zeit zu zweit mit diesen liebevoll zubereiteten, prickelnden Getränken. Prost auf die Liebe!
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