Der Thermomix ist weit mehr als nur eine Küchenmaschine – er ist ein Alltagshelfer, der dir Zeit, Arbeit und Nerven spart. Ob Suppe, Teig oder Smoothie: Mit seinen vielen Funktionen zauberst du in kürzester Zeit gesunde Gerichte auf den Tisch. Doch es steckt noch viel mehr in diesem Küchengerät! Hier sind vier Tricks, die dir zeigen, wie vielseitig dein Thermomix ist und wie er deinen Alltag noch einfacher macht!
Für alle, die gerne im Voraus planen, ist der Thermomix ein echter Gamechanger. Mit ihm bereitest du große Mengen an Zutaten in kürzester Zeit vor und kannst so Mahlzeiten einfach portionieren und einfrieren. Gemüse, Saucen oder gekochte Basiszutaten wie Quinoa oder Reis sind im Nu fertig und bereit für die Lagerung im Kühlschrank oder Tiefkühler.!
Pro-Tipp: Schneide Obst und Gemüse in großen Mengen und friere es ein – so hast du immer frische Zutaten für schnelle Gerichte parat. Gerade für Familien ist das praktisch: Einmal vorbereiten und du hast gleich mehrere Mahlzeiten abgedeckt. Perfekt für stressige Tage oder wenn die Zeit knapp ist!
Die integrierte Waage des Thermomix ist ein oft unterschätztes Highlight. Sie ermöglicht dir exaktes Abwiegen der Zutaten direkt im Mixtopf, ohne eine separate Waage zu benötigen. Gerade bei Rezepten, die genaue Mengen erfordern, ist das ein echter Vorteil. So sparst du Zeit und hast weniger Abwasch – perfekt, wenn es schnell gehen muss.
Pro-Tipp: Du kannst Zutaten nach und nach in den Mixtopf geben, ohne jedes Mal aufs Neue abzumessen. Einfach den "Waage"-Knopf drücken, die gewünschte Menge hinzufügen, und weitermachen – ideal für Backen oder Rezepte mit mehreren Zutaten.
Ein großes Plus des Thermomix ist seine Fähigkeit, mehrere Arbeitsschritte gleichzeitig zu erledigen. Ob du Gemüse garst, während du eine Sauce rührst, oder Zutaten gleichzeitig dämpfst und erhitzt – der Thermomix spart dir wertvolle Zeit und ermöglicht es dir, dich während des Kochens auch mal anderen Dingen zu widmen.
Nutze zum Beispiel das "Ebenen-Kochen": Während das Gemüse im Mixtopf gegart wird, kannst du oben im Varoma-Aufsatz Fleisch oder Reis zubereiten. So wird die Zubereitung kompletter Gerichte in einem Durchgang möglich, und du sparst dir Töpfe und Pfannen.
Pro-Tipp: Diese Funktion ist ideal für Gerichte wie Bowls oder Reisgerichte, bei denen du verschiedene Zutaten parallel zubereiten kannst. In einem Durchlauf erhältst du eine vollwertige Mahlzeit – schneller und ohne den Kochvorgang ständig im Blick haben zu müssen.
Ein frisch zubereitetes Dressing oder eine gute Sauce kann ein Gericht entscheidend aufwerten. Doch oft sind sie aufwendig zuzubereiten. Mit dem Thermomix erledigst du das im Handumdrehen: Egal, ob du eine klassische Vinaigrette, ein cremiges Joghurt-Dressing oder eine asiatische Sauce zaubern willst – der Thermomix hilft dir, diese in Minutenschnelle zuzubereiten.
Durch die gleichmäßige Verarbeitung der Zutaten wird jedes Dressing besonders cremig und aromatisch. Besonders beliebt: Pesto, Mayonnaise und klassische Saucen wie Hollandaise sind im Thermomix schnell und zuverlässig zubereitet.
Pro-Tipp: Gib einfach alle Zutaten in den Mixtopf, wähle die passende Geschwindigkeit und lass den Thermomix die Arbeit übernehmen. Für eine extra cremige Konsistenz kannst du den Mixvorgang noch kurz verlängern – das Ergebnis wird perfekt und spart dir das aufwendige Rühren per Hand.
Viel Spaß beim Ausprobieren!
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