Heiße Flüssigkeiten & Co.: So viel Hitze verträgt der Thermomix wirklich!

Du fragst dich, ob dein Thermomix auch mit heißen Flüssigkeiten zurechtkommt? Diese Überlegung ist besonders wichtig, wenn du Suppen, Soßen oder andere heiße Zutaten zubereiten möchtest. Hier erfährst du, was du beachten musst, um deinen Thermomix sicher mit heißen Flüssigkeiten zu nutzen.

Wie hitzebeständig ist der Thermomix?

Dein Thermomix ist grundsätzlich dafür konzipiert, warme Zutaten zu verarbeiten. Aber Vorsicht: Bei zu hohen Temperaturen besteht das Risiko eines übermäßigen Druckaufbaus, was nicht nur ein Sicherheitsrisiko darstellt, sondern auch die Dichtungen und den Deckel des Geräts beschädigen kann. Außerdem könnten extrem heiße Flüssigkeiten das Material des Mixtopfes beeinträchtigen oder sogar die Elektronik beschädigen, falls sie überlaufen oder spritzen.

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Bis zu welcher Temperatur ist die Zubereitung von Flüssigkeiten im Thermomix sicher?

Du kannst in deinem Thermomix Flüssigkeiten bis zu einer Temperatur von etwa 95 Grad Celsius sicher verarbeiten. Diese Grenze hilft, dich und deinen Thermomix vor übermäßigem Dampf oder Druckaufbau zu schützen. Es ist allerdings immer eine gute Idee, die spezifischen Angaben des Herstellers in der Bedienungsanleitung deines Modells zu überprüfen.

Wenn du heiße Flüssigkeiten in deinen Thermomix gibst, beachte bitte folgende Punkte:

1. Kontrolliere die Temperatur: Lass sehr heiße Flüssigkeiten erst etwas abkühlen.

2. Sei vorsichtig beim Öffnen: Öffne den Deckel langsam, um Druck vorsichtig entweichen zu lassen und Verbrühungen zu vermeiden.

3. Achte auf die Füllmenge: Überschreite nicht die maximale Füllmenge, um ein Überlaufen zu verhindern.

4. Reinige gründlich: Sorge dafür, dass alle Teile, insbesondere der Mixtopf und die Messer, nach der Verwendung von heißen Flüssigkeiten richtig gereinigt und getrocknet werden.

Dein Thermomix kann also durchaus mit warmen bis heißen Flüssigkeiten umgehen, solange du die Temperaturgrenzen beachtest und die genannten Vorsichtsmaßnahmen einhältst.

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