Beschreibung
Fast alles, was auf den Teller kommt, stammt aus dem Ackerbau oder der Viehzucht - Felder, Weiden und Ställe bedecken den größten Teil der Landfläche der Erde. Eine Welt ohne Landwirtschaft ist kaum vorstellbar, trotzdem muss nach Alternativen gesucht werden. Eine davon wäre, Nahrungsmittel in Bioreaktoren zu produzieren, in denen lebende Zellen sich unter optimalen Bedingungen rasant vermehren.
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