02:00 - 02:50
ORF 3

Aus dem Rahmen

Dokureihe • A 2025 • 50 Minuten

      Beschreibung

      Karl Hohenlohe entdeckt die faszinierende Geschichte der Brotherstellung, die bis in die Jungsteinzeit zurückreicht. Im Paneum erfahren Besucher mehr über die Bedeutung von Brot in verschiedenen Epochen - vom Mittelalter bis heute. Fragen wie, warum Bäcker Schandmasken trugen und Brot als politisches Machtinstrument galt, werden beantwortet. Ein Besuch im Mühlensteinmuseum in Perg zeigt, wie Bäckereien in traditionellen Mühlen arbeiteten und Mühlensteine bearbeitet wurden.

      Darsteller

      Crew
      • Regie:
        Marcus Gotzmann
      • Moderation:
        Karl Hohenlohe

      Sendungsinfos

      OT
      Originaltitel:
      Aus dem Rahmen
      Ausstrahlung:
      Dienstag 02:03-02:03

        Folgesendung

        02:50 / ORF 3

        Kultur Heute

        30 Minuten
        zur Folgesendung