19:25 - 20:00
BonGusto
Barbecue - Fleischliches in Perfektion
Reportagereihe • CH, D 2016 • 35 Minuten
Beschreibung
Barbecue, kurz BBQ, erobert die Welt. Mit Grillieren hat das wenig zu tun. Hier wird mit heisser Luft und gepflegtem Rauchgeschmack im Smoker gearbeitet, oft über zwölf und mehr Stunden. Zum Sport für Betuchte und Passionierte geworden, wird BBQ denn auch weniger im eigenen Garten betrieben als vielmehr wettkampfmässig und straff geregelt.
Darsteller
Crew
- Regie:Kurt Widmer
Weitere Folgen
| 24. September | 14:00 | BonGusto | Köstlich und verführerisch: Mango & Co. ( Folge: 85 ) Dokumentation CH, D |
| 24. September | 16:25 | BonGusto | Con amore e gusto ( Folge: 49 ) Dokumentation CH, D |
| 24. September | 20:55 | BonGusto | Gurus der indischen Küche ( Folge: 52 ) Dokumentation CH, D |
| 24. September | 23:50 | BonGusto | Reis - ein Korn ernährt die Welt Dokumentation CH, D |
| 24. September | 02:10 | Marco Polo | Die Vielfalt der asiatischen Küche ( Folge: 32 ) Dokumentation CH, D |
Sendungsinfos
OT
Originaltitel:
Barbecue - Fleischliches in Perfektion
Ausstrahlung:
Samstag 07:09-08:09
Folgesendung
20:00 / BonGusto
Mate-Tee, die Seele Argentiniens
55 Minuten • Folge 18
