23:55 - 00:30
BonGusto

Barbecue - Fleischliches in Perfektion

Reportagereihe • CH, D 2016 • 35 Minuten

    Beschreibung

    Barbecue, kurz BBQ, erobert die Welt. Mit Grillieren hat das wenig zu tun. Hier wird mit heisser Luft und gepflegtem Rauchgeschmack im Smoker gearbeitet, oft über zwölf und mehr Stunden. Zum Sport für Betuchte und Passionierte geworden, wird BBQ denn auch weniger im eigenen Garten betrieben als vielmehr wettkampfmässig und straff geregelt.

    Zum Serienprofil

    Darsteller

    Crew
    • Regie:
      Kurt Widmer

    Weitere Folgen

    31. October17:55BonGusto NZZ Format ( Folge: 49 ) Dokumentation CH, D
    31. October21:15Marco Polo Kulinarische Reise durch Sizilien ( Folge: 54 ) Dokumentation CH, D
    31. October22:25BonGusto Gurus der indischen Küche ( Folge: 52 ) Dokumentation CH, D
    31. October23:05SRF 1 Pflegefachkräfte für die Schweiz - Rettung vor dem Pflegenotstand Dokumentation CH, D
    31. October00:20BonGusto Exotischer Hochgenuss: Ananas & Co. Dokumentation CH, D

    Sendungsinfos

    OT
    Originaltitel:
    Barbecue - Fleischliches in Perfektion
    Ausstrahlung:
    Sonntag 11:11-12:11

    Folgesendung

    00:30 / BonGusto

    Rum auf Guadeloupe

    55 Minuten • Folge 7
    zur Folgesendung