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23:55 - 00:30
BonGusto

Barbecue - Fleischliches in Perfektion

Reportagereihe • CH, D 2016 • 35 Minuten
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    Beschreibung

    Barbecue, kurz BBQ, erobert die Welt. Mit Grillieren hat das wenig zu tun. Hier wird mit heisser Luft und gepflegtem Rauchgeschmack im Smoker gearbeitet, oft über zwölf und mehr Stunden. Zum Sport für Betuchte und Passionierte geworden, wird BBQ denn auch weniger im eigenen Garten betrieben als vielmehr wettkampfmässig und straff geregelt.

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    Darsteller

    Crew
    • Regie:
      Kurt Widmer

    Weitere Folgen

    SenderSendungDatumSendezeit
    NZZ Format ( Folge: 79 ) Dokumentation CH, D Montag, 10.02.2025 20:45 bis 21:15
    Meister der modernen Küche - Adrià, Myhrvold, Luis Aduriz ( Folge: 16 ) Dokumentation CH, D Montag, 10.02.2025 20:55 bis 21:30
    NZZ Format ( Folge: 100 ) Dokumentation CH, D Dienstag, 11.02.2025 00:30 bis 01:05
    Con amore e gusto ( Folge: 49 ) Dokumentation CH, D Dienstag, 11.02.2025 01:25 bis 02:00
    Gurus der indischen Küche ( Folge: 52 ) Dokumentation CH, D Dienstag, 11.02.2025 07:25 bis 08:00
    10. February20:45Marco Polo NZZ Format ( Folge: 79 ) Dokumentation CH, D
    10. February20:55BonGusto Meister der modernen Küche - Adrià, Myhrvold, Luis Aduriz ( Folge: 16 ) Dokumentation CH, D
    10. February00:30Marco Polo NZZ Format ( Folge: 100 ) Dokumentation CH, D
    10. February01:25BonGusto Con amore e gusto ( Folge: 49 ) Dokumentation CH, D
    11. February07:25BonGusto Gurus der indischen Küche ( Folge: 52 ) Dokumentation CH, D
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    Sendungsinfos

    OT
    Originaltitel:
    Barbecue - Fleischliches in Perfektion
    Ausstrahlung:
    Sonntag 11:02-12:02
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    Folgesendung

    00:30 / BonGusto

    Armenien, die Früchte aus dem Paradies

    55 Minuten • Staffel 12 • Folge 22
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