23:55 - 00:30
BonGusto
Barbecue - Fleischliches in Perfektion
Reportagereihe • CH, D 2016 • 35 Minuten
• FSK 6
NZZ Sommerprogramm: Barbecue - Fleischliches in Perfektion
Barbecue, kurz BBQ, erobert die Welt. Mit Grillieren hat das wenig zu tun. Hier wird mit heisser Luft und gepflegtem Rauchgeschmack im Smoker gearbeitet, oft über zwölf und mehr Stunden. Zum Sport für Betuchte und Passionierte geworden, wird BBQ denn auch weniger im eigenen Garten betrieben als vielmehr wettkampfmässig und straff geregelt.
Regie:
Kurt Widmer
Wiederholungen
| Sender | Sendung | Datum | Sendezeit |
|---|---|---|---|
 | Barbecue - Fleischliches in Perfektion NZZ Sommerprogramm: Barbecue - Fleischliches in Perfektion | Mittwoch, 30.04.2025 | 13:25 bis 14:00 |
| 30. April | 13:25 | BonGusto | Barbecue - Fleischliches in Perfektion NZZ Sommerprogramm: Barbecue - Fleischliches in Perfektion |
Weitere Sendungen
| 12. April | 18:50 | Marco Polo | Köstlich und verführerisch: Mango & Co. |
| 12. April | 19:25 | Marco Polo | Con amore e gusto Die Geschichte der italienischen Küche |
| 12. April | 21:15 | BonGusto | Das Geheimnis der italienischen Küche |
| 12. April | 21:50 | BonGusto | Meister der modernen Küche - Adrià, Myhrvold, Luis Aduriz |
| 13. April | 00:20 | Marco Polo | Con amore e gusto Die Geschichte der italienischen Küche |
Folgesendung: 00:30 / BonGusto
Kaffee - Die Suche nach der perfekten Bohne
Folge 2
25 Minuten • Staffel 1 • Folge 2
