07:30 - 08:13
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Besseresser - Das Duell
Kochduell • D 2022 • 43 Minuten
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Beschreibung
Heute geht es um einen Klassiker der italienischen Küche: die Bolognese - mit Spaghetti eines der Lieblingsgerichte der Deutschen. Nelsons Aufgabe: dem Gericht eine eigene Note geben und dazu noch auf Fleisch verzichten. Dafür reist der Sternekoch nach nach München zu Graciela Cucchiara. Von der 65-jährigen Italo-Argentinierin erfährt Nelson, wie das authentische Ragú alla Bolognese gekocht wird.
Darsteller
Crew
- Kamera:Stefan Moser
- Kamera:Lars Schwellnuss
- Kamera:Dieter Brockmann
- Kamera:Lars Schwellnus
Weitere Folgen
| 13. January | 07:00 | ZDFinfo | besseresser: Das Gulasch-Duell ( Staffel: 10 | Folge: 45 ) Serie D |
| 13. January | 07:30 | ZDFinfo | Besseresser - Das Duell ( Staffel: 1 | Folge: 2 ) Serie D |
| 13. January | 08:15 | ZDFinfo | Besseresser - Das Duell ( Staffel: 1 | Folge: 1 ) Serie D |
| 13. January | 09:00 | ZDFinfo | Besseresser - Das Duell ( Staffel: 1 | Folge: 3 ) Serie D |
| 13. January | 09:45 | ZDFinfo | Besseresser - Das Duell ( Staffel: 1 | Folge: 4 ) Serie D |
Sendungsinfos
OT
Originaltitel:
Besseresser - Das Duell
Ausstrahlung:
Montag 07:01-08:01
