16:30 - 17:15
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besseresser: Die Tricks der Gastro-Industrie
Reportagereihe • D 2024 • 45 Minuten
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Beschreibung
Die Lebensmittelindustrie hat Lieferdienste, Kantinen und Restaurants erobert. Produktentwickler Sebastian Lege deckt auf, wie die Gastronomie mit Fertigprodukten trickst. Hühnerfrikassee, panierte Fischfilets, Mousse au Chocolat - oft werden Lieblingsgerichte in Restaurants oder Kantinen nicht mehr frisch gekocht. Immer häufiger bekommen die Gäste Fertigprodukte vorgesetzt, deren Rezeptur mit dem Original nichts mehr zu tun hat.
Darsteller
Crew
- Kamera:Christian Grewe
Weitere Folgen
| 19. November | 15:45 | ZDFinfo | ZDFbesseresser ( Staffel: 3 | Folge: 1 ) Reportage D |
| 19. November | 16:30 | ZDFinfo | ZDFbesseresser - Food Stories ( Staffel: 4 | Folge: 3 ) Reportage D |
| 19. November | 17:15 | ZDFinfo | ZDFbesseresser - Food Stories ( Staffel: 4 | Folge: 4 ) Reportage D |
| 19. November | 18:00 | ZDFinfo | ZDFbesseresser - Food Stories ( Staffel: 4 | Folge: 2 ) Reportage D |
| 21. November | 10:35 | ZDFinfo | ZDFbesseresser ( Staffel: 5 | Folge: 2 ) Reportage D |
Sendungsinfos
OT
Originaltitel:
besseresser: Die Tricks der Gastro-Industrie
Ausstrahlung:
Samstag 04:11-05:11
Folgesendung
17:15 / ZDFinfo
ZDFbesseresser - Food Stories
Food Stories mit Sebastian Lege
45 Minuten • Staffel 1 • Folge 3
