12:45 - 13:30
ZDFinfo

    besseresser: Die Tricks der Lebensmittelindustrie mit Sebastian Lege

    Verbrauchermagazin • D 2021 • 45 Minuten

    Staffel 1, Folge 11, Billigpesto, Fake-Garnelen, Dosensuppe

    Der Trend, hochwertige Zutaten durch billige zu ersetzen, setzt sich fort. Für mehr Profit tüftelt die Lebensmittelindustrie ständig an neuen Rezepturen. Ein Beispiel ist modifizierte Stärk: Ob salzig oder süß, cremig oder knusprig, heiß oder kalt - sie steckt in den meisten Industrieprodukten. Sebastian Lege erklärt, welche Eigenschaften sie bei Lebensmittelproduzenten so begehrt machen.

    Regie:
    Thomas Lischak

    Weitere Sendungen

    21. März23:55ZDFinfo Tricks der Lebensmittelindustrie mit Sebastian Lege (Staffel: 1 | Folge: 12) Milka, Oreo, Philadelphia
    06. April13:30ZDFinfo besseresser: Die Tricks der Lebensmittelindustrie mit Sebastian Lege (Staffel: 1 | Folge: 10) Sandwich, falscher Döner, Zwiebelringe
    06. April14:15ZDFinfo Tricks der Lebensmittelindustrie mit Sebastian Lege (Staffel: 1 | Folge: 13) Pfanni, Knorr, Langnese
    06. April15:00ZDFinfo Tricks der Lebensmittelindustrie mit Sebastian Lege (Staffel: 1 | Folge: 12) Milka, Oreo, Philadelphia
    07. April00:00ZDFinfo besseresser: Die Tricks der Lebensmittelindustrie mit Sebastian Lege (Staffel: 1 | Folge: 10) Sandwich, falscher Döner, Zwiebelringe

    Sendungsinfos

    OT
    Originaltitel:
    besseresser: Die Tricks der Lebensmittelindustrie mit Sebastian Lege
    Folgesendung: 13:30 / ZDFinfo

    besseresser: Die Tricks der Lebensmittelindustrie mit Sebastian Lege

    Sandwich, falscher Döner, Zwiebelringe
    45 Minuten • Staffel 1 • Folge 10
    zur Folgesendung