16:30 - 17:00
NDR
Brot & Stulle
Dokuserie • D 2023 • 30 Minuten
Staffel 1, Folge 3, Bier-Brot von den Walsroder Marktbäckern
Das Walsroder Bier-Brot ist eine neue Rezeptur von Bäckermeister und Brotsommelier Andreas Stadtländer. Er tüftelt gerne mit seinem Sohn Yanneck, der ebenfalls Bäckermeister ist, an neuen Rezepten herum.
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