Beschreibung
Das Essen ist die grosse Leidenschaft der Italiener. Cuscùs in Sizilien, Ribollita in der Toskana oder Agnolotti im Piemont: Die lokale Küche ist reich und vielfältig. Was die italienische Küche trotz allen Unterschieden zusammenhält, erklärt der Historiker Massimo Montanari.
21. January | 01:25 | BonGusto | Barbecue - Fleischliches in Perfektion Dokumentation CH, D |
21. January | 01:40 | Marco Polo | Kulinarische Reise durch Sizilien ( Folge: 54 ) Dokumentation CH, D |
22. January | 05:00 | Marco Polo | Kulinarische Reise durch Sizilien ( Folge: 54 ) Dokumentation CH, D |
22. January | 08:55 | BonGusto | Gefiederte Delikatessen Dokumentation CH, D |
22. January | 11:20 | Marco Polo | Con amore e gusto ( Folge: 49 ) Dokumentation CH, D |