16:25 - 17:00
BonGusto
Das Geheimnis der italienischen Küche
Reportagereihe • CH, D 2017 • 35 Minuten
Beschreibung
Ein Risotto mit Seeigel am Golf von Neapel, leichte Meeresküche in Ligurien, geschmortes Kaninchen im Piemont und frische Pasta in der Emilia Romagna. Das Grossartige an der italienischen Küche sind die regionale Vielfalt, das reiche kulinarische Erbe und die passionierten Köche, die die traditionellen Rezepte immer wieder mit neuen Ideen auffrischen. .
Darsteller
Crew
- Regie:Annette Frei Berthoud
Weitere Folgen
| 16. December | 10:55 | SRF info | NZZ Format Dokumentation CH, D |
| 16. December | 11:55 | BonGusto | Wein - die Zukunft heißt Bio ( Folge: 21 ) Dokumentation CH, D |
| 16. December | 15:55 | Marco Polo | Gurus der indischen Küche ( Folge: 52 ) Dokumentation CH, D |
| 16. December | 16:25 | BonGusto | Das Geheimnis der italienischen Küche Dokumentation CH, D |
| 16. December | 19:35 | Marco Polo | Austern & Co. - Harte Schale, weicher Kern ( Folge: 63 ) Dokumentation CH, D |
Sendungsinfos
OT
Originaltitel:
Das Geheimnis der italienischen Küche
Ausstrahlung:
Montag 04:12-05:12
Folgesendung
17:00 / BonGusto
Kaffee - Die Suche nach der perfekten Bohne
Folge 2
30 Minuten • Staffel 1 • Folge 2
