Beschreibung
Hans-Joachims Menü: Vorspeise: Geschäumte Hummercremesuppe mit hausgemachtem Anisbrot. Hauptspeise: Atlantik-Hummer mit Julienne-Gemüse, Zitronenbutter und Kaviar-Kartoffelsalat. Nachspeise: Mascarponecreme mit Erdbeeren und Weintrauben
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