Im Windautal, südlich von Westendorf bereitet Carola Obermoser aus der Milch ihrer Kühe eine ganz spezifische Käsespezialität zu: den Sauermilchkäse Broda. Die 20-jährige Theresa Schnell hütet Noriker, über 800 Kilo schwere Kaltblutpferde und ist den zweiten Sommer mit ihnen auf der Alm. Ohne Tierarzt oder Schmied ist sie hier auf sich gestellt. Im Brixental lebt der Spitzenkoch Simon Taxacher.
Wiederholungen
17. April | 20:15 | Bergblick |
Das Tiroler Brixental - Almsommer in den Kitzbüheler Alpen
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18. April | 00:40 | Bergblick |
Das Tiroler Brixental - Almsommer in den Kitzbüheler Alpen
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Sendungsinfos
OTOriginaltitel:
Das Tiroler Brixental - Almsommer in den Kitzbüheler Alpen
Folgesendung: 02:45 / Bergblick
Bergwelten
Salzburger Grenzgang - Ein Abenteuer in den Bergen
45 Minuten • Staffel 1 • Folge 198
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