00:45 - 01:10
3sat

    Der Retter vom Dorfgasthof

    Dokumentation • D 2025 • 25 Minuten

    Mit traditionellem Grünkohl und frischen Ideen

    Ein junger Iraker übernimmt nach seiner Flucht und einer Kochlehre den Landgasthof Wüstenlander Hof in Hude. Omar führt das Restaurant mit traditionell norddeutscher Küche, in der besonders Grünkohl mit Pinkel eine wichtige Rolle spielt. Unterstützt von Eltern, Onkeln und Cousinen bewältigt er den anspruchsvollen Arbeitsalltag in Küche und Service bei vollem Haus.

    Sendungsinfos

    OT
    Originaltitel:
    Der Retter vom Dorfgasthof
    Folgesendung: 01:10 / 3sat

    Rio de Janeiro von oben

    45 Minuten
    zur Folgesendung