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WDR

Der Vorkoster

Ernährungsmagazin • D 2025 • 45 Minuten
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    Beschreibung

    Der Spitzenkoch Björn Freitag untersucht die Qualität von Fleischersatzprodukten. In einer veganen Mensa testet er pflanzliche Alternativen und führt Blindverkostungen durch. Ein Hersteller gewährt ihm Einblick in die Produktion von Soja-Frikadellen. Mit Experten der Stiftung Warentest analysiert er Inhaltsstoffe und bereitet anschließend natürliche, fleischlose Varianten traditioneller Gerichte zu.

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    Darsteller

    Crew
    • Moderation:
      Björn Freitag

    Weitere Folgen

    SenderSendungDatumSendezeit
    Der Vorkoster ( Folge: 155 ) Magazin D Samstag, 28.12.2024 18:15 bis 18:45
    Der Vorkoster ( Folge: 155 ) Magazin D Mittwoch, 01.01.2025 07:25 bis 07:55
    Der Vorkoster ( Folge: 160 ) Magazin D Samstag, 04.01.2025 18:15 bis 18:45
    Der Vorkoster ( Folge: 160 ) Magazin D Sonntag, 05.01.2025 14:00 bis 14:30
    Der Vorkoster ( Folge: 163 ) Magazin D Montag, 13.01.2025 20:15 bis 21:00
    28. December18:15WDR Der Vorkoster ( Folge: 155 ) Magazin D
    01. January07:25WDR Der Vorkoster ( Folge: 155 ) Magazin D
    04. January18:15WDR Der Vorkoster ( Folge: 160 ) Magazin D
    05. January14:00WDR Der Vorkoster ( Folge: 160 ) Magazin D
    13. January20:15WDR Der Vorkoster ( Folge: 163 ) Magazin D

    Sendungsinfos

    OT
    Originaltitel:
    Der Vorkoster
    Ausstrahlung:
    Montag 08:01-09:01
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    Folgesendung

    21:00 / WDR

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