05:00 - 05:45
ORF 3

Der Vorkoster

Ernährungsmagazin • D 2023 • 45 Minuten

      Beschreibung

      Die Kuhmilch gibt es in verschiedensten Facetten: Land-, Weide-, Heumilch, lactosefrei, länger haltbar oder fettarm: Starke Konkurrenz kommt jedoch von den pflanzlichen Alternativen aus Mandel, Soja und Hafer. Tatsächlich geht der Milchkonsum zurück, während die Milchalternativen auf dem Vormarsch sind. Die Dokumentation macht einen Streifzug durch die Milch-Welt: Wie werden die Produkte hergestellt? Was ist drin? Und wie schmecken die Milch-Alternativen?

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      Darsteller

      Crew
      • Moderation:
        Björn Freitag

      Weitere Folgen

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      Sendungsinfos

      OT
      Originaltitel:
      Der Vorkoster
      Ausstrahlung:
      Dienstag 05:02-05:02

        Folgesendung

        05:45 / ORF 3

        betrifft

        Die Spur der Kälbchen
        45 Minuten
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