Beschreibung
Der "Demon-Chef" wie er sich nennt, ist extrem. Auch seine Küche ist fern von der Norm. Seine X-treme Chinese Cuisine kombiniert uralte traditionelle Rezepte mit zeitgemäßen Zutaten und beschert den Gästen leichte und erfrischende Gerichte. Seine Kochkunst bescherte Alvin Leung und seinem "Bo Innovation" schon zwei Michelin-Sterne und Rang 65 der World's 100 Best Restaurants - diesmal im Restaurant Ikarus in Salzburg.
20. September | 04:00 | DF1 | Zu Gast im "Ikarus" ( Folge: 33 ) Dokumentation A |
20. September | 04:30 | DF1 | Zu Gast im "Ikarus" ( Folge: 34 ) Dokumentation A |
21. September | 19:00 | DF1 | Die besten Köche der Welt - Zu Gast im "Ikarus" ( Folge: 35 ) Dokumentation A |
21. September | 19:30 | DF1 | Die besten Köche der Welt - Zu Gast im "Ikarus" ( Folge: 37 ) Dokumentation A |
21. September | 03:05 | DF1 | Die besten Köche der Welt - Zu Gast im "Ikarus" ( Folge: 35 ) Dokumentation A |