Beschreibung
Der "Demon-Chef" wie er sich nennt, ist extrem. Auch seine Küche ist fern von der Norm. Seine X-treme Chinese Cuisine kombiniert uralte traditionelle Rezepte mit zeitgemäßen Zutaten und beschert den Gästen leichte und erfrischende Gerichte. Seine Kochkunst bescherte Alvin Leung und seinem "Bo Innovation" schon zwei Michelin-Sterne und Rang 65 der World's 100 Best Restaurants - diesmal im Restaurant Ikarus in Salzburg.
16. January | 15:30 | DF1 | Die besten Köche der Welt - Zu Gast im Ikarus ( Folge: 39 ) Dokumentation A |
16. January | 16:00 | DF1 | Die besten Köche der Welt - Zu Gast im Ikarus ( Folge: 40 ) Dokumentation A |
16. January | 19:00 | DF1 | Die besten Köche der Welt - Zu Gast im Ikarus ( Folge: 41 ) Dokumentation A |
16. January | 19:30 | DF1 | Die besten Köche der Welt - Zu Gast im Ikarus ( Folge: 42 ) Dokumentation A |
16. January | 03:05 | DF1 | Die besten Köche der Welt - Zu Gast im Ikarus ( Folge: 41 ) Dokumentation A |