03:05 - 03:35
DF1
Die besten Köche der Welt - Zu Gast im Ikarus
Kulinarikmagazin • A 2014 • 30 Minuten
Beschreibung
Für ihren Ehemann Valter Kramar beendete die kochende Gastronomin in Slowenien ihre Karriere als Skiläuferin. Heute betreiben sie in Kobarid ihr eigenes Restaurant, das "Hiša Franko". Serviert werden dort Tolminer Käse, hausgemachte Butter, Weidelamm sowie Kitzfleisch aus dem Dorf Drežnica. Eine Spezialität des Hauses sind Forellen aus den sprudelnden Wassern des Flusses Posočje.
Darsteller
Crew
- Moderation:Martin Klein
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Sendungsinfos
OT
Originaltitel:
Die besten Köche der Welt - Zu Gast im Ikarus
Ausstrahlung:
Mittwoch 03:03-03:03
Folgesendung
03:35 / DF1
Die besten Köche der Welt - Zu Gast im Ikarus
Ana Ros in Salzburg
35 Minuten • Folge 104
