15:35 - 15:55
Servus TV

    Die besten Köche der Welt - Zu Gast im Ikarus

    Kulinarikmagazin • A 2024 • 20 Minuten

    Staffel 1, Folge 103, Das Winter Pop-Up:

    Das März-Menü auf der Wolfschwang Alm greift Einflüsse von den außergewöhnlichsten Gerichten und Kochstilen auf, die Martin Klein in den letzten Jahren bei hoch geschätzten Gastköchen erlebt hat. Diese verleihen dem Menü eine besondere Tiefe und Raffinesse. Über die Jahre besuchte Hangar-7 Executive Chef Martin Klein für das einzigartige Restaurant-Konzept die Besten der Besten, warf einen Blick hinter die Kulissen der Haute Cuisine und wurde eingeweiht in kulinarische Geheimnisse. "Die besten Köche der Welt - Zu Gast im Ikarus" bietet einen einzigartigen Einblick in die Welt der Spitzengastronomie und zeichnet ein spannendes Porträt über die jeweiligen Gastköche, deren kulinarische Philosophie und die Esskultur des Landes.

    Regie:
    Sabine Anders
    Moderation:
    Martin Klein
    Schauspieler:
    Eva Novak ()

    Weitere Sendungen

    17. März18:00DF1 Die besten Köche der Welt - Zu Gast im Ikarus (Folge: 119) Hans Neuner in Salzburg
    17. März18:30DF1 Die besten Köche der Welt - Zu Gast im Ikarus (Folge: 120) Virgilio Martinez aus Lima/Peru
    18. März05:25DF1 Die besten Köche der Welt - Zu Gast im Ikarus (Folge: 117) Kobe Desramaults in Salzburg
    18. März13:30DF1 Die besten Köche der Welt - Zu Gast im Ikarus (Folge: 119) Hans Neuner in Salzburg
    18. März14:00DF1 Die besten Köche der Welt - Zu Gast im Ikarus (Folge: 120) Virgilio Martinez aus Lima/Peru

    Sendungsinfos

    OT
    Originaltitel:
    Die besten Köche der Welt - Zu Gast im Ikarus
    Folgesendung: 15:55 / Servus TV

    Terra Mater

    Unsere Wälder - Ein Superorganismus
    60 Minuten • Staffel 1 • Folge 471
    zur Folgesendung