03:35 - 04:05
DF1
Die besten Köche der Welt - Zu Gast im "Ikarus"
Kulinarikmagazin • A 2012 • 30 Minuten
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Beschreibung
Auf der Karte von Tanja Grandits' Restaurant Stucki tönt es etwas gar technisch, wenn von "Randenessenz mit Sake, Wasabi-Sauerrahm-Tortellini & Sushi mit teegeräucherter Entenbrust" die Rede ist. Auf dem Teller aber fasziniert das Zusammenspiel von unterschiedlichsten, teilweise scheinbar unvereinbaren Aromen und Geschmäckern. Diese bringt sie im April ins Restaurant Ikarus.
Darsteller
Crew
- Regie:Sven Jansel
- Moderation:Roland Trettl
Weitere Folgen
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| 08. October | 03:05 | DF1 | Die besten Köche der Welt - Zu Gast im "Ikarus" ( Folge: 58 ) Dokumentation A |
Sendungsinfos
OT
Originaltitel:
Die besten Köche der Welt - Zu Gast im "Ikarus"
Ausstrahlung:
Dienstag 03:10-04:10
