Menü
16:25 - 17:00
BonGusto

Die neue Alpenküche

Reportagereihe • CH, D 2015 • 35 Minuten
    +2
    Vorheriges BildNächstes Bild

    Beschreibung

    In Südtirol trifft die österreichisch geprägte, alpine Küche auf italienische Kochkunst mit südländischer Raffinesse. Kombinationen aus süss und salzig gehörten zur Glarner Küche lange bevor "Sweet and Sour" auch im "Zigerschlitz" populär wurde. Die ländlich deftige Walliser Küche lebt.

    Zum Serienprofil

    Darsteller

    Crew
    • Regie:
      Kurt Widmer

    Weitere Folgen

    SenderSendungDatumSendezeit
    Die Küchentrends der Spitzenköche Dokumentation CH, D Sonntag, 17.11.2024 19:25 bis 20:00
    NZZ Format Dokumentation CH, D Sonntag, 17.11.2024 21:05 bis 21:40
    Barbecue - Fleischliches in Perfektion Dokumentation CH, D Sonntag, 17.11.2024 23:55 bis 00:30
    Gefiederte Delikatessen Dokumentation CH, D Montag, 18.11.2024 07:25 bis 08:00
    NZZ Format Dokumentation CH, D Montag, 18.11.2024 11:10 bis 11:40
    17. November19:25BonGusto Die Küchentrends der Spitzenköche Dokumentation CH, D
    17. November21:05SRF info NZZ Format Dokumentation CH, D
    17. November23:55BonGusto Barbecue - Fleischliches in Perfektion Dokumentation CH, D
    18. November07:25BonGusto Gefiederte Delikatessen Dokumentation CH, D
    18. November11:10SRF info NZZ Format Dokumentation CH, D
    Verfügbarkeit von Die neue Alpenküche auf WerStreamt.es prüfen

    Sendungsinfos

    OT
    Originaltitel:
    Die neue Alpenküche
    Ausstrahlung:
    Dienstag 04:11-05:11
    Zum Serienprofil

    Folgesendung

    17:00 / BonGusto

    Esmeraldas Edelkakao

    55 Minuten • Folge 2
    zur Folgesendung
    Zurück Jetzt 20:15
    Quicklinks
    Eine Seite der FUNKE Mediengruppe