13:50 - 14:25
BonGusto
Die Vielfalt der asiatischen Küche
Reportagereihe • CH, D 2014 • 35 Minuten
Beschreibung
Die Globalisierung macht vor unseren Essgewohnheiten nicht halt: Was früher Pizza und Pasta waren, sind uns heute Sushi, Pad Thai, Tandoori Huhn oder Dim Sum. Asiens Küche - oder was uns als solche verkauft wird - wird immer populärer in Europa. Doch gibt es überhaupt so etwas wie eine asiatische Küche, lassen sich chinesische mit japanischen oder gar indischen Gerichten vergleichen?
Darsteller
Crew
- Regie:Basil Gelpke
Weitere Folgen
| 12. December | 17:55 | BonGusto | Exotischer Hochgenuss: Ananas & Co. Dokumentation CH, D |
| 12. December | 22:25 | BonGusto | Köstlich und verführerisch: Mango & Co. ( Folge: 85 ) Dokumentation CH, D |
| 12. December | 23:00 | Marco Polo | Gurus der indischen Küche ( Folge: 52 ) Dokumentation CH, D |
| 12. December | 23:05 | SRF 1 | NZZ Format Dokumentation CH, D |
| 12. December | 02:25 | Marco Polo | Austern & Co. - Harte Schale, weicher Kern ( Folge: 63 ) Dokumentation CH, D |
Sendungsinfos
OT
Originaltitel:
Die Vielfalt der asiatischen Küche
Ausstrahlung:
Samstag 01:12-02:12
