20:55 - 21:30
BonGusto
Die Vielfalt der asiatischen Küche
Reportagereihe • CH, D 2014 • 35 Minuten
Beschreibung
Die Globalisierung macht vor unseren Essgewohnheiten nicht halt: Was früher Pizza und Pasta waren, sind uns heute Sushi, Pad Thai, Tandoori Huhn oder Dim Sum. Asiens Küche - oder was uns als solche verkauft wird - wird immer populärer in Europa. Doch gibt es überhaupt so etwas wie eine asiatische Küche, lassen sich chinesische mit japanischen oder gar indischen Gerichten vergleichen?
Darsteller
Crew
- Regie:Basil Gelpke
Weitere Folgen
| 02. February | 20:45 | SRF info | NZZ Format Dokumentation CH, D |
| 02. February | 23:55 | BonGusto | Austern & Co. - Harte Schale, weicher Kern ( Folge: 63 ) Dokumentation CH, D |
| 03. February | 07:25 | BonGusto | Soja - die Wunderbohne Dokumentation CH, D |
| 03. February | 10:50 | Marco Polo | Die neue Alpenküche ( Folge: 60 ) Dokumentation CH, D |
| 03. February | 11:00 | SRF info | NZZ Format Dokumentation CH, D |
Sendungsinfos
OT
Originaltitel:
Die Vielfalt der asiatischen Küche
Ausstrahlung:
Montag 08:02-09:02
Folgesendung
21:30 / BonGusto
Weinland Südtirol - Einzigartige Vielfalt vom Weinberg bis ins Glas
40 Minuten
