00:55 - 01:50
BonGusto

Ein Traum von Schokolade

Reportage • D 2004 • 55 Minuten

    Beschreibung

    Kakao war schon bei den Ureinwohnern Südamerikas ein beliebtes Nahrungs- und Genussmittel. Sie verwendeten den aromatischen Criollo-Kakao - eine völlig andere Kakaosorte als die, aus der heute handelsübliche Schokolade hergestellt wird. Die empfindliche Criollo-Pflanze wächst nur noch in schwer zugänglichen Regenwäldern Venezuelas. Sie zu kultivieren ist schwierig.

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    Darsteller

    Crew
    • Regie:
      Jörg Daniel Hissen
    • Regie:
      Peter Moers
    Schauspieler
    • Gianluca Franzoni
      Schauspieler:
      Gianluca Franzoni
      Self

    Weitere Folgen

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    Sendungsinfos

    OT
    Originaltitel:
    Ein Traum von Schokolade
    Ausstrahlung:
    Samstag 12:01-01:01

    Folgesendung

    01:50 / BonGusto

    Food Facts - Clever kochen mit Sarah Brandner

    Vitamin C - Regenbogensalat
    10 Minuten • Folge 2
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