Beschreibung
Auch wenn Bayern nicht draufsteht, kann Bayern drin sein. In Bowls zum Beispiel. Sie kommen aus Hawaii, sind aber nichts anderes als die Abwandlung eines bayerischen Wirtshaus-Salats. Hans Jörg Bachmeiers "Bacherls Bavarian Bowl" ist Superfood, aber made in Bavaria. Traditioneller geht es bei der Vorspeise zu: Steckrüben mochte man in Bayern immer schon und sie passen gut in ein Risotto mit Räucherkäse. Als Nachspeise gibt es Kartoffelroulade mit Pflaumenmus und Vanillesoße.
15. March | 13:35 | BR | Einfach. Gut. Bachmeier (Staffel: 14 | Folge: 91) Show D |
16. March | 17:15 | BR | Einfach. Gut. Bachmeier (Staffel: 14 | Folge: 92) Show D |
16. March | 01:35 | BR | Einfach. Gut. Bachmeier (Staffel: 14 | Folge: 92) Show D |
22. March | 13:30 | BR | Einfach. Gut. Bachmeier (Staffel: 14 | Folge: 92) Show D |
23. March | 17:15 | BR | Einfach. Gut. Bachmeier (Staffel: 14 | Folge: 93) Show D |