00:30 - 01:25
BonGusto

    Esmeraldas Edelkakao

    Reportage • D 2012 • 55 Minuten • FSK 6

    Folge 2

    Nur in Ecuador wächst er, der "Cacao Nacional". Eine edle Kakaosorte, die ihr einzigartiges Aroma dem Anbau mitten im Regenwald verdankt. Wiederentdeckt und kultiviert wird sie von den Kichwa-Indianern in Amazonien und den Afroecuadorianern in Esmeraldas. Für die Kakaobäuerinnen Lilian und Cleofe bedeutet der Anbau der Kakaobohnen nicht nur die Rückbesinnung auf den Kakao als Heilkraft und Nahrungsquelle sondern sichert ihnen langfristig ein Einkommen.

    Regie:
    Therese Engels

    Wiederholungen

    09. April08:00BonGusto Esmeraldas Edelkakao (Folge: 2)
    09. April12:30BonGusto Esmeraldas Edelkakao (Folge: 2)
    09. April17:00BonGusto Esmeraldas Edelkakao (Folge: 2)
    09. April21:30BonGusto Esmeraldas Edelkakao (Folge: 2)

    Weitere Sendungen

    19. März21:30BonGusto Cranberrysaison auf Cape Cod (Folge: 24)
    20. März09:30BonGusto Das Salz der Inka (Staffel: 11 | Folge: 4)
    20. März14:00BonGusto Das Salz der Inka (Staffel: 11 | Folge: 4)
    20. März18:30BonGusto Das Salz der Inka (Staffel: 11 | Folge: 4)
    20. März23:00BonGusto Das Salz der Inka (Staffel: 11 | Folge: 4)

    Sendungsinfos

    OT
    Originaltitel:
    Esmeraldas Edelkakao
    Folgesendung: 01:25 / BonGusto

    Das Geheimnis der italienischen Küche

    35 Minuten
    zur Folgesendung