11:55 - 12:30
BonGusto

Exotischer Hochgenuss: Ananas & Co.

Reportagereihe • CH, D 2013 • 35 Minuten

    Beschreibung

    Das saftige Fruchtfleisch und die verführerischen Aromen der tropischen Früchte begeistern immer mehr Konsumenten. Wer in Ghana Ananas für den europäischen Markt produziert, muss sehr hohen Qualitätsstandards genügen. Im internationalen Handel werden Fairtrade- und Bio-Produkte immer wichtiger. Die Forschung beschäftigt sich neben Fragen zum Nährwert vermehrt mit den Geheimnissen der Aromastoffe.

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    Darsteller

    Crew
    • Regie:
      Gerti Maader

    Weitere Folgen

    04. November01:25BonGusto Con amore e gusto ( Folge: 49 ) Dokumentation CH, D
    05. November07:25BonGusto Gurus der indischen Küche ( Folge: 52 ) Dokumentation CH, D
    05. November09:40Marco Polo Kulinarische Reise durch Sizilien ( Folge: 54 ) Dokumentation CH, D
    05. November11:55BonGusto Exotischer Hochgenuss: Ananas & Co. Dokumentation CH, D
    05. November16:25BonGusto Köstlich und verführerisch: Mango & Co. ( Folge: 85 ) Dokumentation CH, D

    Sendungsinfos

    OT
    Originaltitel:
    Exotischer Hochgenuss: Ananas & Co.
    Ausstrahlung:
    Dienstag 11:11-12:11

    Folgesendung

    12:30 / BonGusto

    Champagner für alle!

    55 Minuten • Staffel 12 • Folge 20
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