11:55 - 12:30
BonGusto

Exotischer Hochgenuss: Ananas & Co.

Reportagereihe • CH, D 2013 • 35 Minuten

    Beschreibung

    Das saftige Fruchtfleisch und die verführerischen Aromen der tropischen Früchte begeistern immer mehr Konsumenten. Wer in Ghana Ananas für den europäischen Markt produziert, muss sehr hohen Qualitätsstandards genügen. Im internationalen Handel werden Fairtrade- und Bio-Produkte immer wichtiger. Die Forschung beschäftigt sich neben Fragen zum Nährwert vermehrt mit den Geheimnissen der Aromastoffe.

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    Darsteller

    Crew
    • Regie:
      Gerti Maader

    Weitere Folgen

    24. February05:00Marco Polo NZZ Format (Folge: 80) Dokumentation CH, D
    24. February07:25BonGusto Gefiederte Delikatessen Dokumentation CH, D
    24. February11:05SRF info Nachtzug statt Flugzeug? Die harte Realität hinter dem Nachtzug-Comeback Dokumentation CH, D
    24. February11:20Marco Polo NZZ Format (Folge: 80) Dokumentation CH, D
    24. February11:55BonGusto Wein - die Zukunft heißt Bio (Folge: 21) Dokumentation CH, D

    Sendungsinfos

    OT
    Originaltitel:
    Exotischer Hochgenuss: Ananas & Co.
    Ausstrahlung:
    Dienstag 11:02-12:02

    Folgesendung

    12:30 / BonGusto

    Esmeraldas Edelkakao

    55 Minuten • Folge 2
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