Das saftige Fruchtfleisch und die verführerischen Aromen der tropischen Früchte begeistern immer mehr Konsumenten. Wer in Ghana Ananas für den europäischen Markt produziert, muss sehr hohen Qualitätsstandards genügen. Im internationalen Handel werden Fairtrade- und Bio-Produkte immer wichtiger. Die Forschung beschäftigt sich neben Fragen zum Nährwert vermehrt mit den Geheimnissen der Aromastoffe.

Regie:

Gerti Maader

Weitere Sendungen

Sendung	Datum	Sendezeit
Das Geheimnis der italienischen Küche	Donnerstag, 03.04.2025	08:55 bis 09:30
Meister der modernen Küche - Adrià, Myhrvold, Luis Aduriz ( Folge: 16 )	Donnerstag, 03.04.2025	13:25 bis 14:00
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NZZ Format	Donnerstag, 03.04.2025	23:15 bis 23:50

03. April	08:55	BonGusto	Das Geheimnis der italienischen Küche
03. April	13:25	BonGusto	Meister der modernen Küche - Adrià, Myhrvold, Luis Aduriz (Folge: 16)
03. April	17:55	BonGusto	Con amore e gusto (Folge: 49) Die Geschichte der italienischen Küche
03. April	22:25	BonGusto	Gurus der indischen Küche (Folge: 52)
03. April	23:15	SRF 1	NZZ Format

Sendungsinfos

Originaltitel:

Exotischer Hochgenuss: Ananas & Co.

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Folgesendung: 21:30 / BonGusto

Armenien, die Früchte aus dem Paradies

55 Minuten • Staffel 12 • Folge 22

zur Folgesendung

Beschreibung
Darsteller & Crew
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