08:55 - 10:20
Arte
Fix und fertig: Wenn Essen süchtig macht
Dokumentation • GB 2024 • 85 Minuten
Experten der Lebensmittelindustrie zeigen die ausgeklügelten Methoden zur Optimierung von Fertigprodukten - von Geschmack über Textur bis zur Verpackung. Wissenschaftliche Studien belegen die gravierenden gesundheitlichen Risiken hochverarbeiteter Lebensmittel, darunter Krebs und Demenz. Eine Alternative bietet die Rückbesinnung auf frisch zubereitete Mahlzeiten.
Regie:
Stuart Elliott
Sendungsinfos
OT
Originaltitel:
Fix und fertig: Wenn Essen süchtig macht
Folgesendung: 10:20 / Arte
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