Frankreichs schöner Norden

Beschreibung

Die Baie de Somme ist eine der schönsten Buchten der Welt und ein Mekka für Ornithologen, denn hier rasten Tausende von Zugvögeln. Das historische Gebiet der Picardie ist bekannt für seine wunderschönen Wälder, wilden Moore und zahlreichen Schlösser. Auf mehr als 7000 Hektar verästelt sich die Somme, bevor sie ins Meer fliesst. Durch die Gezeiten entstanden endlose Dünen und Salzwiesen. Hier hütet Laure Poupart ihre berühmten Pré-Salé-Schafe. Sie muss wachsam sein, denn wenn die Flut kommt, dürfen keine Tiere mehr draussen sein. Laufen sie zu weit, muss die Schäferin sie schnell zurücktreiben, da sie sonst ertrinken könnten. Unweit der Bucht liegt das Gestüt der Familie Bizet. Hier wurde die jüngste Pferderasse Frankreichs mitentwickelt: das Henson Pferd. Die Kreuzung aus Fjord- und verschiedenen Reitpferden ist ideal für die Region. Tochter Chloé Bizet hat den Hof übernommen und will dieses Erbe lebendig erhalten. Weiter nördlich im Parc du Marquenterre beringen der Ornithologe Philippe Caruette und seine Mitarbeiterin Léa Coftier Zugvögel. Mehr als 300 Vogelarten machen hier Rast auf ihren langen Flügen und es gibt noch viel über sie zu lernen. Im Osten der Opalküste hat Myriam Dupont ihr Erntegebiet - sie nennt sich Meeresbäuerin. Mit dem Fahrrad, bewaffnet mit Löffeln und Kisten zieht sie mit ihrem Mann Christian bei Ebbe an die Küste und ernten Muscheln, die sie im Hafen von Calais am eigenen Stand verkauft. Ebenfalls bei Ebbe führt Maxim Marzi Interessierte durch die Somme-Bucht und zeigt ihnen essbare Pflanzen, Herzmuscheln und sogar Robben, die Anfang des 20. Jahrhunderts verschwunden waren.