Die Geflügelküche hält heute Exotischeres bereit als Hähnchen und Pute: So hat etwa die Sterne-Küche die als Bakterienschleudern verrufenen Tauben als exquisite Delikatessen für sich entdeckt. Klein aber oho ist die Wachtel ein immer häufiger gesehener Gast auf den Tellern. Oder es gibt Fleisch des wehrhaften Vogel Strauss, sowie Hühnerfüsse und Hahnenkamm als Belastungsprobe für den verwöhnten Gaumen.

Regie:

Katharina Deuber

Wiederholungen

Sendung	Datum	Sendezeit
Gefiederte Delikatessen	Samstag, 29.03.2025	07:05 bis 07:40
Gefiederte Delikatessen	Mittwoch, 02.04.2025	17:55 bis 18:30
Gefiederte Delikatessen	Montag, 07.04.2025	16:25 bis 17:00

29. März	07:05	BonGusto	Gefiederte Delikatessen
02. April	17:55	BonGusto	Gefiederte Delikatessen
07. April	16:25	BonGusto	Gefiederte Delikatessen

Weitere Sendungen

Sendung	Datum	Sendezeit
Barbecue - Fleischliches in Perfektion NZZ Sommerprogramm: Barbecue - Fleischliches in Perfektion	Mittwoch, 19.03.2025	01:25 bis 02:00
Austern & Co. - Harte Schale, weicher Kern ( Folge: 63 )	Mittwoch, 19.03.2025	02:10 bis 02:45
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Die Vielfalt der asiatischen Küche ( Folge: 32 )	Mittwoch, 19.03.2025	06:30 bis 07:05
Gefiederte Delikatessen	Mittwoch, 19.03.2025	08:55 bis 09:30

19. März	01:25	BonGusto	Barbecue - Fleischliches in Perfektion NZZ Sommerprogramm: Barbecue - Fleischliches in Perfektion
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19. März	03:45	Marco Polo	Die Vielfalt der asiatischen Küche (Folge: 32)
19. März	06:30	Marco Polo	Die Vielfalt der asiatischen Küche (Folge: 32)
19. März	08:55	BonGusto	Gefiederte Delikatessen

Sendungsinfos

Originaltitel:

Gefiederte Delikatessen

Zum Serienprofil

Folgesendung: 08:00 / BonGusto

Zora kocht's einfach

Vegetarischer Vorspeisenteller

35 Minuten • Staffel 2 • Folge 2

zur Folgesendung

Beschreibung
Darsteller & Crew
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