00:20 - 00:50
BonGusto
Glarner Küche - von Ankenzelten bis Zigerbrüüt
Reportagereihe • CH, D 2015 • 30 Minuten
Beschreibung
Der Kanton Glarus ist speziell, auch in der Küche. Das älteste Schweizer Markenprodukt, der Schabziger, polarisiert wie kein anderer Schweizer Käse. Entweder man liebt ihn, oder man nimmt Reissaus, sobald man ihn riecht. Kombinationen aus süss und salzig gehörten zur Glarner Küche lange bevor "Sweet and Sour" auch im "Zigerschlitz" populär wurde.
Darsteller
Crew
- Regie:Katharina Deuber
Weitere Folgen
| 10. October | 00:20 | BonGusto | Die Küchentrends der Spitzenköche Dokumentation CH, D |
| 10. October | 03:25 | Marco Polo | Walliser Küche ( Folge: 105 ) Dokumentation CH, D |
| 11. October | 06:00 | Marco Polo | Walliser Küche ( Folge: 105 ) Dokumentation CH, D |
| 11. October | 07:25 | BonGusto | Barbecue - Fleischliches in Perfektion Dokumentation CH, D |
| 11. October | 11:00 | BonGusto | Gefiederte Delikatessen Dokumentation CH, D |
Sendungsinfos
OT
Originaltitel:
Glarner Küche - von Ankenzelten bis Zigerbrüüt
Ausstrahlung:
Donnerstag 12:10-12:10
Folgesendung
00:50 / BonGusto
meine Familie & ich tv Gastspiel - Classic
mit Sebastian Dickhaut
30 Minuten • Folge 14
