Beschreibung
Gebäck und Süßigkeiten naschen gehört zur Adventszeit einfach dazu. Leider beinhalten Plätzchen oder Stollen aber jede Menge Zucker, Fett und Kalorien. Die gute Nachricht: Es gibt reichlich Alternativen, die gesünder sind und das Kalorienkonto nicht zu sehr strapazieren. Den Beweis liefern Ernährungs-Doc Matthias Riedl und Fernsehkoch Tarik Rose. Sie backen einen Weihnachtsstollen, fruchtige Plätzchen und ein Kürbis-Tarte mit alternativen Zutaten, wie etwa ohne Weizenmehl.
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