19:20 - 20:15
RTL Living

Jamies Wohlfühlküche - Essen das glücklich macht

Kochsendung • GB 2014 • 55 Minuten

    Beschreibung

    Zusammen mit seinem Vater greift Jamie Oliver ein beliebtes Gericht aus den Pub-Speisekarten der 1980er Jahre wieder auf: das mächtige Hühnchen Kiewer Art. Heute findet man es nur noch selten in den Menüs, doch der Starkoch ist überzeugt, dass dieses königliche Mahl definitiv ein Revival verdient hat. Danach widmet sich Jamie Oliver einer italienischen Institution: Mit Rosé statt Weißwein und einer Handvoll frischer Tomaten serviert er eine feine Variation von Spaghetti Vongole. Mit dem dritten Gericht wechselt der Küchenchef den Kontinent und macht Lust auf Gado-Gado - auf einen von ihm verehrten, extrem frischen Salat mit Erdnussdressing von den Straßen des indonesischen Jakartas. Und um die Folge mit einem Paukenschlag zu beenden, kehrt Jamie Oliver wieder auf die britische Insel zurück für einen monumentalen Shepherd's Pie. Inspiriert von einem historischen Rezept umschließt in dieser Variante feiner Kartoffelbrei ein besonders üppiges, langsam gegartes Fleischstück aus der Schulter. Eine Pastete mit Charakter.

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    Darsteller

    Crew
    • Regie:
      Mike Matthews
    • Moderation:
      Jamie Oliver
    • Schnitt:
      Jo Smith

    Weitere Folgen

    24. February19:25RTL Living Jamies Wohlfühlküche - Essen das glücklich macht (Staffel: 1 | Folge: 1) Show GB
    25. February14:50RTL Living Jamies Wohlfühlküche - Essen das glücklich macht (Staffel: 1 | Folge: 1) Show GB
    25. February19:25RTL Living Jamies Wohlfühlküche - Essen das glücklich macht (Staffel: 1 | Folge: 2) Show GB
    25. February04:20RTL Living Jamies Wohlfühlküche - Essen das glücklich macht (Staffel: 1 | Folge: 1) Show GB
    26. February13:30RTL Living Jamies Wohlfühlküche - Essen das glücklich macht (Staffel: 1 | Folge: 2) Show GB

    Sendungsinfos

    OT
    Originaltitel:
    Jamies Wohlfühlküche - Essen das glücklich macht
    Ausstrahlung:
    Donnerstag 07:02-08:02

    Folgesendung

    20:15 / RTL Living

    Jamie Oliver Genial Gesund: Superfood for Family & Friends

    Frühstücksvariationen und viel Gemüse
    45 Minuten • Staffel 2 • Folge 5
    zur Folgesendung