13:00 - 13:30
WDR
Kochen mit Martina und Moritz
Kochsendung • D 2019 • 30 Minuten
Erfrischender Rhabarber - köstliches Obst, das ein Gemüse ist
Rhabarber kommt meist süß auf den Tisch - am häufigsten als Kompott. Dass das süße Frühlingsgemüse aber in der Küche noch mehr Verwendungsmöglichkeiten hat, zeigen Martina und Moritz heute. Sie bereiten aus den grün-roten Stängeln einen leckeren Rhabarbersaft zu und zeigen je eine süße und eine herzhafte Version eines Rhabarbergratins, denn auch in salzigen Gerichten macht er sich hervorragend.
Moderation:
Martina Meuth, Bernd Neuner-Duttenhofer
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